Безглютеновый хлеб из зеленой гречки и пшена, со льном

Безглютеновый хлеб из зеленой гречки и пшена.

Хлеб состоит из цельносмолотого зерна, не содержит глютена и сахара. Вместо сахара используется натуральный подсластитель — сироп агавы. Входящие в состав, перемолотые семена льна и большое количество пищевых волокон из цельного зерна положительно влияют на пищеварение. Для разрыхления используется сода и натуральный концентрат лимонного сока. Смесь натуральных специй придаёт хлебу неповторимый вкус и аромат.

Состав: крупа гречневая не обжаренная, пшено, вода, лён молотый, масло подсолнечное, концентрат лимонного сока, сироп агавы, соль, сода, смесь специй «Пушта» (болгарский перец, лук, петрушка, дикий чеснок).

Питательная ценность на 100г: 318Ккал.

Пищевая ценность на 100г: белки 7.8г, жиры 13.8г, углеводы 41г.

Вес буханки: 500г.

ДСТУ 7517:2014 «Вироби хлібобулочні безглютенові. Загальні технічні умови».